kaffeeseminar
Kaffeeseminar

Tauchen Sie ein in die Welt des Kaffeegenusses
Kosten und genießen Sie die edelsten Erzeugnisse. Erfahren Sie mehr über eines der begehrtesten Getränke unserer Zeit!

- Was macht gewisse Kaffees zur exklusiven Rarität?
- Wie bereitet man Kaffee und Espresso optimal zu?
- Wie wird Kaffee zu Hause am besten gelagert?
- Weshalb sind viele Espressi bekömmlicher als „normaler“        
Kaffee?

Antworten auf diese Fragen und viele anderen mehr geben wir Ihnen in unserem beliebten abendlichen Kaffeeseminar. Es wird geleitet von unserem Herrn Oechsle – Deutscher Röstmeister 2008. Ergründen Sie mit ihm die Geheimnisse des zweitwichtigsten Handelsguts der Welt und nehmen Sie an einer Kaffeeverkostung unter professioneller Anleitung teil.
Entdecken Sie selbst die feinen Unterschiede der exklusivsten Kaffeesorten der Welt. Zum Beispiel ein milder Brazil Yellow Bourbon, ein nussig-schokoladiger
Guatemala Antigua oder ein Nepal Mt. Everest Supreme, einer der seltensten Kaffees der Welt – genießen Sie die ganze Vielfalt erlesener Geschmacksnuancen und wählen Sie Ihren Favoriten.

 

Unsere kommenden Termine finden Sie unter "Veranstaltungen" auf dieser Homepage oder auf Aushängen in unseren Kaffee-Röstereien in Ravensburg und Kißlegg. Bitte geben Sie bei der Anmeldung die Anzahl der teilnehmenden Personen an.


Für Firmen, Gastronomen, Hotels, Vereine usw.  die bei uns ein Kaffeeseminar machen wollen, bieten wir Termine nach Vereinbarung an.

Dauer: 3 Stunden
Max. 15-20 Personen
Preis: 25,00 € inkl. UsSt./ Person (bei Mindestens 12 Teilnehmer)
Bei geringeren Teilnehmerzahlen zum Gruppenpauschalpreis: 300,00 € inkl. UsSt.

SEMINARE BEI IHNEN VOR ORT
Für Firmen, Gastronomen, Hotels, die in ihrem Betrieb/Ort an einem
Kaffeeseminar teilnehmen wollen, bieten wir Außenseminare mit
zusätzlicher Tischröstvorführung an.
Eine vorzeitige Absprache ist erforderlich.

Dauer: ca. 3,5 - 4 Std. Ab 2 bis 20 Personen.
Pauschalpreis für alle Teilnehmer:
Bis 50 km: 350,00 € inkl. UsSt..| Ab 50 km: 350,00 € inkl. UsSt. + Reisekosten.
 

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Der Ablauf

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Im ersten Teil lernen Sie die das Besondere der jeweiligen Kaffeesorten sowie die verschiedenen Anbau-, Ernte-, Aufbereitungsmethoden kennen. Sie erfahren Wissenswertes zu unserem Geruchs- und Geschmackssinn und bekommen anschaulich dargestellt, wie man als Profi zwischen Fülle, Körper, Säure und Nebennoten unterscheidet.


Danach folgt die Blindverkostung verschiedener exquisiter Kaffees – darunter der Jamaica Blue Mountain, für den in Japan bis zu 15 Euro pro Tasse gezahlt werden.


Last but not least dreht sich alles rund um das professionelle Rösten, Lagern und Mahlen von Kaffee. Zudem erhalten Sie Einblick in die verschiedenen Möglichkeiten einer optimalen Zubereitung.

Geschenkgutschein Kaffeeseminar

Pro Person
R0580
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Geschenkgutschein für eine Person für ein Kaffeeseminar mit Verkostung in der Ravensburger Kaffee-Rösterei (incl. 500g Kaffee).

Der Gutschein berechtigt zur Teilnahme an einem Kaffeeseminar in der Ravensburger Kaffee-Rösterei zu einem der unter "Veranstaltungen " genannten Termine. Die Teilnahme kann aber nur garantiert werden, wenn vorab per Email ein Platz reserviert wurde und Sie von uns eine Bestätigung für die Reservierung erhalten haben.